信濃比叡 門前屋 |
■所在地 :長野県下伊那郡阿智村園原 |
■営業時間:10:00〜17:00 |
■定休日 :水曜日 |
■TEL :0265442211 |
■アクセス :JR飯田線(天竜峡〜辰野)天竜峡駅から中央道飯田インターより25分 園原インターより2分 |
■お店紹介:
信濃比叡「門前屋」は、南信州・園原の里にあります。
名物は「わらじ御幣餅」と「門前屋豆腐」です。 「わらじ御幣餅」は厄除け・わらじ参拝ができる信濃比叡の地にふさわしい、縁起の良い「手作りわらじ御幣餅」です。秘伝・オリジナルの「くるみダレ」が、香ばしい御幣餅と相まって絶妙な風味を醸し出します。 「門前屋豆腐」は「おから」を出さない新製法で作りました。国産大豆をまるごと使用。 |
商品・メニュー・サービス紹介 |
わらじ御幣餅 厄除け・わらじ参拝ができる信濃比叡の地にふさわしい、縁起の良い「手づくり・わらじ御幣餅」です。 秘伝・オリジナルの「くるみダレ」が香ばしい御幣餅と相まって絶妙な風味を醸し出します。 |
門前屋豆腐 冷やっこ「絹ごし」 国産大豆をまるごと使い、昔ながらの職人の伝統技術も活かして作っています。 良い素材と長年の経験、そして最新技術でおいしい「門前屋豆腐」が作られています。 |
門前御膳 1,000円 |