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サムゲタン(参鶏湯)
2,800円
専門店と全く同じ製法でイチから手作りしたサムゲタン。
丸鶏のお腹に、高麗人参、ニンニク、なつめ、栗、もち米などを詰めて、じっくり煮込んだスープです。
韓国では土曜の丑の日に食べる慣わしがあります。
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